Finnland BLOG

Ein finnischer Blog für Rezepte, Kultur, Natur und Neuigkeiten über unsere finnischen Veranstaltungen. Wir von Kalevala Spirit bloggen seit 2016 und jetzt hat unser wunderbarer Finnland-Blog endlich ein wohlverdientes Makeover bekommen. Stöbern Sie nach finnischen Rezepten und lustigen Blogbeiträgen in unserem Finn Village Blog.

Rezept – Die Brita Torte (Britakakku)

Bereits in den 60er Jahren gab es schon die Brita Torte, genannt auch Brita Kuchen (Britakakku), in der finnischen Hausfrauenküche. Woher genau das Ursprungsrezept stammt, ist unklar, allerdings spricht vieles dafür, dass unsere schwedischen Nachbarn mit der Zubereitung des süßen Desserts begonnen haben. Heute gilt die Brita-Torte (auch) in Finnland als einer der klasschen Sommerkuchen.

Rezept – Finnische Weihnachtstörtchen (Joulutorttu)

Der finnische Tonttu – Heinzelmännchen und Wichtel – Teil 2

Der finnische Tonttu – Heinzelmännchen und Wichtel, Teil 1

Rezept – Finnischer Marmorkuchen (Tiikerikakku)

Rezept – Finnische Brownies (Mokkapalat)

Neue Einblicke in die finnische Mythologie – Teil 3

Der finnische Sisu

Rezept – Pfannkuchen mit Joghurt

Neue Einblicke in die finnische Mythologie – Teil 2