Standort: Hannover (Vor Ort / Innenstadt)
Zeitraum: 16.11.2026 bis 23.12.2026 (Saisonarbeit, befristet)
Aufbauphase: 16.11. – 22.11.2026
Marktlaufzeit (Verkauf): 23.11. – 22.12.2026
Abbauphase: 22.12. – 23.12.2026
Verfügbarkeit: 3–4 Schichten pro Woche (davon mind. 2 Schichten am Wochenende: Fr–So)
Schichtlänge: Variierend zwischen 6 bis 8 Stunden pro Schicht
Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Gehalt: ab 14,00 € / Stunde (je nach Erfahrung)
Unternehmen: Kalevala Spirit GmbH
Die Kalevala Spirit GmbH bringt seit vielen Jahren ein Stück authentisches Finnland auf deutsche Weihnachtsmärkte. Mit traditionellem Flammlachs am offenen Feuer, nordischem Kunsthandwerk und echtem finnischem Beerenglühwein (Glögi) schaffen wir ein einzigartiges Wintererlebnis. Unser Finnisches Weihnachtsdorf in Hannover unterscheidet sich bewusst von klassischen deutschen Weihnachtsmärkten – bei uns stehen skandinavische Gemütlichkeit, hohe Qualität und ein internationales Team im Fokus.
Als Kassen- und Verkaufsmitarbeiter*in (m/w/d) bist du die wichtigste Schnittstelle zu unseren Gästen direkt an unserem beliebten Flammlachsstand. Du nimmst die Bestellungen für unsere Fischspezialitäten mit einem Lächeln entgegen, bedienst die Kasse und sorgst für eine blitzschnelle Ausgabe. Du liebst den Duft von offenem Buchenfeuer, das lebendige Treiben auf dem Markt und behältst das Kundenerlebnis immer im Fokus.
Markt – Aufbau: Verbindliche und aktive Mitarbeit beim gemeinsamen, handwerklichen Aufbau und der weihnachtlichen Dekoration unseres finnischen Weihnachtsdorfes in Hannover.
Kassenschulung: Teilnahme an der professionellen Einführung in unser digitales Kassensystem für fehlerfreie Buchungen ab Tag eins.
Hygieneschulung: Absolvierung der gesetzlichen und internen Belehrungen zum Infektionsschutz und den HACCP-Hygienestandards für den sensiblen Umgang mit Fisch und Lebensmitteln.
Kassieren & Abrechnung: Sichere Bedienung des Kassensystems sowie exaktes Handling von Bargeldzahlungen inmitten des Markttrubels.
Lachsverkauf & Beratung: Herzliche Begrüßung unserer nationalen und internationalen Gäste sowie aktive Beratung zu unseren Flammlachs-Variationen und Beilagen.
Multitasking an der Verkaufstheke: Schnelle, parallele Arbeitsabläufe – du nimmst die Bestellung auf, kommunizierst mit dem Zubereitungsteam und zählst gleichzeitig fehlerfrei das Wechselgeld heraus.
Sauberkeit am Tresen: Einhaltung von absoluter Ordnung und Sauberkeit im direkten Tresen- und Kassenbereich gemäß den erlernten Hygienevorschriften.
Schnittstelle zur Vorbereitung: Enger Austausch mit dem Zubereitungsteam im Hintergrund, um eine lückenlose Warenausgabe in den Stoßzeiten zu garantieren.
Gemeinsamer Endspurt: Verbindliche Mitarbeit beim fachgerechten, strukturierten Abbau des Marktes, dem Verpacken und inventieren der Verkaufsausrüstung und dem sauberen Hinterlassen des Marktgeländes.
Einsatzbereitschaft: Volle Bereitschaft, das Team ganzheitlich zu unterstützen – die Mitarbeit beim Auf- und Abbau des Lachsstandes zu den genannten Daten ist für dich fester Bestandteil des Jobs.
Zeitliche Flexibilität: Du kannst 3–4 Schichten pro Woche übernehmen und bringst die Bereitschaft mit, davon mindestens 2 Schichten am Wochenende (Freitag bis Sonntag) zu arbeiten. Mit Schichtlängen von 6–8 Stunden bist du flexibel einsetzbar.
Gastro- & Bargelderfahrung: Du hast ein echtes Händchen für Geld. Vorerfahrung im Kassenbereich, im Einzelhandel oder in der (System-)Gastronomie ist wünschenswert und gern gesehen.
Zahlenverständnis: Du bist stark im schnellen Kopfrechnen, sodass die Wechselgeldausgabe auch in der Rushhour fehlerfrei und zügig klappt.
Multitasking-Talent: Du verlierst nicht den Faden, wenn viel los ist, und schaffst es mühelos, Kund*innen charmant zu bedienen, während das Team im Hintergrund die Bestellung anrichtet.
Stressresistenz: Mitten in der Rushhour blühst du erst richtig auf. Du bleibst konzentriert, fokussiert und verlierst auch bei langen Warteschlangen nicht dein Lächeln.
Sprachen: Gutes Deutsch oder Englisch (hilfreich für unsere internationalen Gäste und das multikulturelle Marktteam).
Attraktive Vergütung: Guter Stundenlohn ab 14,00 € / Std. (pünktliche und faire Auszahlung).
Zertifikate & Skills: Kassen- und Hygieneschulung – wertvolle Qualifikationen, besonders für den Umgang mit Fischprodukten, für deinen Lebenslauf.
Einzigartiges Ambiente: Ein lebendiger, festlicher Arbeitsplatz an der frischen Luft, umgeben von finnischer Tradition und dem Duft von offenem Feuer.
Weihnachten frei: Der Abbau endet am 23.12. – Heiligabend und die Feiertage gehören komplett dir und deiner Familie.
