Standort: Leipzig (Vor Ort / Innenstadt)
Zeitraum: 16.11.2026 bis 23.12.2026 (Saisonarbeit, befristet)
Aufbauphase: 16.11. – 23.11.2026
Marktlaufzeit (Verkauf): 24.11. – 22.12.2026
Abbauphase: 22.12. – 23.12.2026
Verfügbarkeit: 3–4 Schichten pro Woche (davon mind. 2 Schichten am Wochenende: Fr–So)
Schichtlänge: Variierend zwischen 6 bis 8 Stunden pro Schicht
Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Gehalt: ab 14,00 € / Stunde (je nach Erfahrung)
Unternehmen: Kalevala Spirit GmbH
Die Kalevala Spirit GmbH bringt seit vielen Jahren ein Stück authentisches Finnland auf deutsche Weihnachtsmärkte. Mit traditionellem Flammlachs am offenen Feuer, nordischem Kunsthandwerk und echtem finnischem Beerenglühwein (Glögi) schaffen wir ein einzigartiges Wintererlebnis. Unser Finnisches Weihnachtsdorf in Leipzig unterscheidet sich bewusst von klassischen deutschen Weihnachtsmärkten – bei uns stehen skandinavische Gemütlichkeit, hohe Qualität und ein internationales Team im Fokus.
Als Küchenhilfe / Küchenmitarbeiter*in (m/w/d) bist du ein geschätztes Mitglied unseres Küchenteams. Du spielst eine entscheidende Rolle dabei, den reibungslosen Ablauf unserer kulinarischen Aktivitäten zu gewährleisten. Durch deine tatkräftige Unterstützung sorgst du gemeinsam mit der Küchenleitung dafür, dass unsere Gäste ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis genießen können.
Aufbau: Aktive Unterstützung bei der Vorbereitung und dem Aufbau des gesamten Markt- und Küchenbereichs.
Onboarding: Teilnahme an den Mitarbeiterschulungen und Teameinweisungen.
Zubereitung: Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen, Portionierung von Zutaten und Zubereitung von Gerichten gemäß den Rezepten unserer Küchenleitung.
Sauberkeit & Hygiene: Sicherstellung von Ordnung im Küchenbereich (Geschirrspülen, Desinfizieren von Arbeitsflächen, ordnungsgemäße Abfallentsorgung).
Qualitätsstandards: Striktes Einhalten der Lebensmittelsicherheitsprotokolle und Hygienestandards (HACCP).
Teamwork & Kommunikation: Proaktive Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Küchenleitung und dem Team, um auch in Stoßzeiten einen schnellen Service zu garantieren.
Flexibilität: Unterstützung anderer Arbeitsbereiche im Weihnachtsdorf bei akutem Bedarf.
Abbau: Abbau des Verkaufsstands und der Marktbereiche (Entfernen von Produkten, Regalen, gründliches Aufräumen).
Logistik: Sicheres Verpacken von Produkten und Ausrüstung für den Transport ins Lager sowie Packen von Paletten.
Inventur: Unterstützung bei der Erfassung der Restbestände.
Erfahrung: Idealerweise erste praktische Erfahrung in der Gastronomie, als Küchenhilfe, Spülkraft, Produktionshelfer*innen oder im Eventbereich – motivierte Quereinsteiger*innen ohne Vorkenntnisse sind jedoch herzlich willkommen!
Mindset: Du bringst eine positive Einstellung mit, bist lernbereit, zeigst Eigeninitiative und unterstützt deine Kollegen*innen proaktiv.
Stressresistenz: Du bleibst auch in stressigen Stoßzeiten ruhig, arbeitest professionell und setzt die richtigen Prioritäten.
Zuverlässigkeit: Absolute Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei der Einhaltung von Dienstplänen sind für dich selbstverständlich.
Sprachen: Gutes Deutsch oder Englisch (für die Kommunikation im internationalen Team).
Attraktive Vergütung: Faires, pünktliches Gehalt (ab 14,00 €/Std. je nach Erfahrung).
Sicherheit: Ein klares, befristetes Arbeitsverhältnis für die Wintersaison in Vollzeit oder Teilzeit.
Atmosphäre: Einzigartiges, festliches Arbeitsumfeld mit echtem skandinavischen Gemeinschaftsgefühl.
Teamspirit: Ein tolles, internationales Team, in dem gegenseitiger Respekt und eine kooperative Kultur gelebt werden.
